歷史淵源與典故：隆回，寓名“龍回”，相傳古時候有一條蒼龍，自隆回境內(nèi)九龍山麓起程往東海騰飛，中途回望昔日盤地，只見云蒸霞蔚，靈秀鐘聚，頓生戀故之情，于是折首回歸，安營九龍。恰逢此時，隆回一村莊遭遇瘟疫，百姓咳疾不止，生靈涂炭、民不聊生。幸得蒼龍現(xiàn)身，見此心生憐憫，于是刮下龍鱗、拔下龍牙，以得平息災禍，治愈眾生。自此，隆回被蒼龍賦予神力，潤物造化，生長出根莖似龍鱗、鱗片似龍牙的百合花，這種百合花聞之清心安神，食之養(yǎng)陰潤肺， 用之保濕養(yǎng)顏，被稱之為“龍牙百合”。涅槃重生后，村民心懷對上蒼的感恩、對萬物的敬仰，世代種植龍牙百合。

　　產(chǎn)品文化與人文地理：據(jù)《中國醫(yī)藥報》報道，隆回龍牙百合栽培已有1400年歷史，早在公元前三世紀就有記載。寶慶創(chuàng)始人祖輩便在隆回種植百合，傳承質(zhì)樸栽培工藝，采用傳統(tǒng)手工種植、采挖。20世紀50年代，周總理到隆回考察，對龍牙百合高度贊揚，親筆提詞：“中國寶慶龍牙百合之鄉(xiāng)”。1986年寶慶創(chuàng)始人李大江響應(yīng)國家號召，成立 “大江商貿(mào)”，并在2009年更名為“寶慶”。同年“隆回龍牙百合”被國家工商總局認定為中國國家地理標志（原產(chǎn)地域）產(chǎn)品。自此，寶慶出產(chǎn)龍牙百合揚名四海， 產(chǎn)品更是遠銷國內(nèi)外，深受海內(nèi)外客商青睞。

　　品牌創(chuàng)建：創(chuàng)始人李大江秉承“誠信立企、德行天下”的企業(yè)文化，以滿足客戶的需求點出 發(fā)，致力打造“金雞”品牌，產(chǎn)品暢銷30多個國家與地區(qū)，并享有“中國百合數(shù)龍牙，龍牙百合數(shù)金雞”的美譽。近年來，寶慶重點打造旗下全新的零售品牌：“金雞寶慶佰合”，以歐美同標同質(zhì)同線生產(chǎn)的卓越產(chǎn)品，讓消費者“養(yǎng)身更養(yǎng)心”。至此，寶慶實現(xiàn)外銷內(nèi)銷兩翼齊飛，打造蓬勃事業(yè)，行業(yè)風向！

　　產(chǎn)品特色：“百合”素有百年好合之美稱，歷代皇朝貢品；據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣生川谷之功效，乃養(yǎng)生之珍品?！褒堁腊俸稀痹谖铱h種植歷史悠久，據(jù)《中國醫(yī)藥報》報道：隆回百合栽培、生產(chǎn)已有1400年歷史；《邵陽市商業(yè)志》記載邵陽百合主產(chǎn)隆回縣，清末末明初已大量種植”。在20世紀50年代，隆回縣被周總理親筆題名為“中國龍牙百合之鄉(xiāng)”；2009年，國家工商總局授予隆回龍牙百合“中國地理標志證明商標”；從五十年代至今“龍牙百合”一直是隆回縣特色支柱產(chǎn)業(yè)，也是隆回縣農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主力軍，并已成為全國龍牙百合集散地。

　　【隆回龍牙百合】因出產(chǎn)的百合因肉厚、瓣形肥大微彎、色澤潔白至寶黃，形式龍牙營養(yǎng)豐富而著稱。其個頭大、片長、肉厚、心實、色澤白、味道美、營養(yǎng)豐富、藥效明顯，經(jīng)湖南省檢測站檢測，每百克百合中含水份65%，碳水化含物23.8%，總膳食纖維5.9%(其中果膠4.8%、蛋白質(zhì)4%、脂肪0.1%、水分1.1%、鈣0.9%、鐵0.09%、熱量132千卡)。

　　湖南省寶慶農(nóng)產(chǎn)品進出口有限公司是一家集龍牙百合種植、中藥材收購、研發(fā)、加工和銷售于一體，擁有自主進出口經(jīng)營權(quán)的湖南省高新技術(shù)企業(yè)。 公司擁有先進的龍牙百合干、真空保鮮百合、百合全粉、玉竹條、玉竹片加工設(shè)備各一條，年生產(chǎn)龍牙百合、玉竹系列產(chǎn)品3500噸。公司生產(chǎn)的 “金雞寶慶佰合”牌百合產(chǎn)品，獲“省農(nóng)博會金獎”，“湖南省著名商標”， 現(xiàn)已出口到日本、韓國、東南亞、美歐等數(shù)十個國家和地區(qū)，深受海內(nèi)外客商青睞。

　　一、產(chǎn)品在選材制作口感等方面不同的地方【百合加工區(qū)別】：

　　1）傳統(tǒng)加工方法：

　　①清洗：在農(nóng)村不會采用大量飲用水或井水清洗百合，而是用“池塘水”、“山塘水”、“河水”清洗百合（池塘水、山塘水的水質(zhì)渾濁，根本上是因為水中細菌、綠藻、微生物大量繁殖，AS起水質(zhì)的混沌不清，不干凈、不衛(wèi)生、有污染。）

　　②煮：農(nóng)戶在煮百合時必須要加焦亞硫酸鈉、明礬。（因為農(nóng)戶使用傳統(tǒng)土鍋蒸煮，百合本身就容易煮爛，如果燒火不均勻，不能很好的控制火候，會把部份百合煮發(fā)黑，所以只能采用加焦亞硫酸鈉、明礬，百合久煮不爛亦不爛邊，顏色均勻，但食用后，有害身體健康。）

　　③曬：太陽曬干（太陽曬的弊端：如果今日出太陽，而第二天下雨，百合未干，堆放一晚上溫度太高，百合則會發(fā)霉，所以農(nóng)戶就會用煤火熏干，煤火烤則會導致含硫超標。）

　　2）我司現(xiàn)代化加工方法：

　　百合現(xiàn)代化機器設(shè)備加工，我們公司屬于第一個吃螃蟹的人，目前很少有人取得百合生產(chǎn)許可證。

　?、購幕夭赏诎俸线\送到公司3-4小時，一到公司馬上安排人工剝片，剝片后用自來水浸泡（氣泡浸泡），浸泡后經(jīng)過四道工序清洗：

　　1.氣流沖洗:用氣吹動水，水摩擦百合，去除百合表面泥沙；

　　2.分類清洗：利用水的浮力，去根、去爛片；

　　3.精清洗：再次利用微孔氣流沖洗；

　　4.噴淋清洗：再次用干凈自來水通過噴淋沖洗的方式，清洗百合致潔凈。 

　?、谡羝糁螅航?jīng)過四道工序清洗后，百合鱗片通過傳輸帶均勻進入高新設(shè)備蒸汽蒸煮機，熱燙滅酶（如果熱燙溫度和時間達不到，在干燥過程中就會氧化褐變，如果熱燙過度，鱗片煮爛，干燥后則鱗片容易破裂或形成魚鱗片，色澤加深，影響制品的外觀質(zhì)量），我司的蒸汽蒸煮機全程電腦控溫，均勻蒸煮，達到初熟不爛的標準，全程不添加任何添加劑，有效保留了百合原由的色澤和營養(yǎng)成分。

　?、壅羝娓桑喝掏ㄟ^三臺高新烘干機三次蒸汽烘干， 保護了百合原由的營養(yǎng)成分不流失，同時也保留了百合原有的色澤和形狀。

　?、苌x分級：

　　自動篩選：分為六個等級，首先是篩選出邊皮（百合最外一層，接觸到土壤，有斑點）每個等級，目前還沒有生產(chǎn)標準尺寸，如“一級”是通過按16-18的篩孔篩選，片張大，色澤好。（因百合是地理生長的農(nóng)作物，并不是有模具加工的工藝品，我們只能根據(jù)顏色來分選，其中不同的土壤會有不同的品質(zhì)，比如山上和山下的土質(zhì)不同，品質(zhì)則會不同，是“一樹之果又酸又甜”同樣的道理。

　　綜上所述，我們公司優(yōu)勢，是龍牙百合源產(chǎn)地的生產(chǎn)廠家，加工生產(chǎn)工藝與其他小型公司或農(nóng)戶加工都不同，品質(zhì)佳，色澤好，營養(yǎng)成分高，所以成本核算也不一樣，物以佳為貴。